以太坊（ETH）的每日开采量是不固定的，因为它取决于多个因素，包括网络难度、挖矿效率和挖矿者的数量等，这些因素会随着时间的推移而变化，因此以太坊的每日开采量也会有所波动。

如果您想了解以太坊的最新每日开采量，建议您查阅相关的区块链数据平台或以太坊社区论坛等渠道获取最新信息，这些信息可能会受到市场波动等因素的影响，因此需要根据实际情况进行综合分析。